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Produtos

Os produtos expostos nesta página são feitos pelos agricultores, extratores, pescadores e artesões do Território Tradicional dos Areais da Ribanceira, vinculados a ACORDI. São produtos tradicionais e artesanais, que refletem o cuidado da comunidade com o seu território!

Texto: Marlene Borges

Farinha de mandioca

Produto tradicional, que segue critério sanitários e ambientais no seu feito. Concentra uma grande quantidade de polvilho, característica exclusiva da chamada "farinha fina de Santa Catarina" .

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Massa de Mandioca

Produto tradicional, que segue critério sanitários e ambientais no seu feito. Difere da farinha por não ser torrada, o que auxilia na preparação de receitas como beju, cuscuz, bijajica, etc.

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Hortaliças

Hortaliças produzidas organicamente, pelas mãos de famílias vinculadas a ACORDI.

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Aipim

Produto orgânico,  que contempla um grande número de etnovariedades, como aipim roxo, manteiga, eucalípto, etc.

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Batata doce

Produto orgânico, que contempla diferentes etnovariedades, tais como a roxa, a abóbora e a branca.

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Melancia

Produto orgânico, que contempla diferentes etnovariedades , tais como melancia amarela e a vermelha.

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Milho 

Produto orgânico, formado por variedades crioulas.

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Amendoim verde

Produto orgânico, colhido após atingir todos os estágios de maturação, mas não é seco. Fato que propicia seu consumo cozido.

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Butiá - fruto

Produto obtido através do extrativismo efetuado de janeiro a março

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Apresentações do boi de mamão da ACORDI

Grupo Folclórico que efetua apresentações durante todo o ano. 

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Balaio

Produto feito com bambu ou taquara e diversos tipo de cipó. Produzido em diversos tamanhos.

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Cachaça de Butiá

Cachaça de almbique, curtida com butiá.

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Abóbora

Produto orgânico formado por várias etnovariedades

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 Floreiras em Madeira

Produtos feitos em madeira de demolição e/ou com troncos de árvores

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Cerveja artesanal

Cerveja artesanal, enriquecida com butiá ou mandioca.

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Pescados

Produtos frescos oriundos da pesca artesanal de anchova, tainha, corvina, garoupa, etc

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Luminária

Produto feito em Bambu

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Arte com folha de bananeira

Quadros feito com folha de bananeira e outros recursos naturais, como penas de passáros.

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Frutos do Mar

Produto proveniente da pesca artesanal - camarão, marisco, siri, etc

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Passeios Conduzidos

Condução com o Coletivo TaiáTerra,  buscando apresentar o território, muito além da paisagem!

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